挑选哈密瓜最简单的办法(挑哈密瓜最好的三个方法)

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今天巴山号小编为大家解答挑选哈密瓜最简单的办法的知识,并且也会对挑哈密瓜最好的三个方法进行详细介绍,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

哈密瓜怎么挑选

哈密瓜可以看根部、看颜色和看果柄来进行挑选。

一、看哈密瓜根部

选择哈密瓜时宜挑选根部为青绿色的哈密瓜,这样的哈密瓜较为新磨陵鲜,口感更好。而采摘时间较长的哈密瓜,根部很少是绿色的,一般都是枯的,有的甚至长霉了。

二、看哈密瓜的颜色

哈密瓜皮色一般有绿色、青灰色、黄色。绿色、青灰色的哈密瓜成熟后,瓜头会变成白色;黄色的哈密瓜成熟后,瓜头会变成鲜黄色。看哈密瓜的纹路。纹路越多且越深的哈密瓜甜度越大。

三、看哈密瓜的果柄

有网纹的哈密瓜成熟时,哈密瓜的果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,哈密瓜的果柄处的茸毛会脱落,手感光滑,有韧性。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。看哈密瓜的重量。拿在手里感觉很重说明水分多。

哈密瓜的品种:

1、黄蛋子

黄蛋子哈密瓜的颜色呈金黄色,外形似圆形的蛋,而且个头较小,果肉如羊脂一样,吃起来松软味甜,将其在室内置放一段时间,满屋都会散发出香气,食用价值极高。

2、雪里红

雪里红的果实似椭圆形,果皮呈白色,哪纤上面有稀疏网纹,成熟时颜色白里透红,果肉呈浅红色,肉质细嫩吃起来松脆爽口,入口即化,口感似香梨。

3、西州蜜瓜

西州蜜瓜主要分布在新疆与海南两个省份,该品种的外皮深绿,网纹比较明显,果肉又厚又甜。

4、东湖瓜

东湖瓜原产于新疆鄙县,被称为哈密瓜中的瓜王,它的网纹非常漂亮,而且味道十分甘甜,果肉脆厚,香味四溢,是市场上最常见的品种。

5、伽师瓜

伽师瓜一般用于育种,它的瓜皮比较厚,成熟较晚,果皮呈墨绿色,果面基本没有网纹,伽师瓜是抵抗白粉病、霜霉病的抗瞎缓戚病品种,耐运输与贮藏。

挑选哈密瓜最简单的办法(挑哈密瓜最好的三个方法)-第1张图片-巴山号

怎么挑选哈密瓜最甜 挑选哈密瓜方法分享

1、看瓜痕。哈密瓜上都有密密麻麻的痕迹,好的哈密瓜瓜痕会裂开,蠢扰但这种哈密瓜甜度高、口感好;而卖相好没疤痕的哈密瓜是生的,所以说纹路越多越丑的哈密瓜反而是更好吃的。

2、闻味道。一般成熟好的。味前并甜的哈密瓜果香也是很浓郁的。

3、按压。不论哪种哈密瓜成熟时,瓜的顶端会变软,轻轻按压瓜的顶端,如果手感柔软,说明这个瓜成熟了。

4、掂重量。把两个大小差不多的哈密瓜放在手中掂量掂量,稍沉的瓜一般都会很甜;如果太重说明瓜是生的,太轻的话有可能在运输过程中水分流失不慧档迹好吃。

如何挑选哈密瓜

导语:哈密瓜是我们在夏天的时候可以吃到的一种水果,哈密瓜吃起来是软甜的,当然也有脆甜的,只是少而已。很多人很多时候因为不会挑选哈密瓜,而导致买回去的哈密瓜很多时候都是不好吃的。所以如何挑选哈密瓜成为了很多人心中的一个难题,也是很多行带人想去知道的一个问题。其实与其把这看成是一个问题,还不如说是一个技巧的。

如何挑选哈密瓜

哈密瓜是很多人在夏天的时候都非常喜欢吃的一种水果,特别是把哈密瓜切好了放进冰箱之后再拿出来,这时候你们就会发现冰镇过的哈密瓜吃起来要比一般的哈密瓜要甜很多,口味也要好很多的。下面就来说说如何挑选哈密瓜这个技巧性的问题。

哈密瓜的颜色通常为果绿色带网纹的,也有金黄色的、花没带喊青色的等等。挑选哈密瓜时,首先用鼻子闻一闻,一般有香味的',成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,这种瓜可以放些时候再吃。另外,挑选哈密瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,这种瓜成熟度就比较适中。如果太硬则表示不太熟,太软就是成熟过度。总之挑选哈密瓜时,要注意如下小窍门:

挑选窍门:

皮色观察法 :绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

按压法 :不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。

果柄观察法 :有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。

嗅味辨别法: 凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

卷须观察法: 不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

挑哈密瓜的秘诀

除此之外,挑选哈密瓜还有最有效的一个方法:看瓜皮上面有没有疤痕。疤痕越老的哈密瓜就越甜。最好的哈密瓜就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。而相反,越是卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的,不好吃。所以瓜的纹路越枯野多,越丑,就越好吃。

所以,通过上面的了解,我们也都知道了挑选哈密瓜的方法。只要按照上面教授的皮色观察法、按压法、果柄观察法、嗅味辨别法以及卷须观察法来挑选哈密瓜,我们就一定可以挑选出既好吃,水分有多而且也很新鲜的哈密瓜出来,但是这是要靠经验的积累才能做到的。

哈密瓜怎样挑选好吃的 哈密瓜的挑选方法

1、看产地;一定要选择新疆产的哈密瓜,尤以产自鄯善县和哈密市的为好,其他地区的如喀什,珈师的瓜也非常好,产地非常重要,直接仿橘激影响瓜的品质和口感味道。这些地区种瓜已有几百年的历史,且日照充足,瓜的糖分含量大,瓜瓤甜而脆,放置于冰箱冷藏后食用,味道妙不可言。不过通过这一点来区别也是比较困难的,小贩的话可信度一般不是很高,除非你去这些地方,一定要吃那里的哈密瓜哦。

2、看瓜皮;哈密瓜的果皮是条纹状的。大家在挑选的时候主要看看,有没有什么虫眼,裂口的地方。如果果皮有伤痕的,建议大家换一个挑选。

看看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老越甜,最好是疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜备袜的纹路越多,越丑,就越好吃。

3、看颜色;哈密瓜有亮黄色,还有深黄色。颜色深的感觉日照的时间比较多,会比较甜。大家可以挑选深黄色的,比浅色的稍甜一些。

4、看果柄;有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹伍桥或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。

哈密瓜怎么怎么挑 哈密瓜的挑选方法

1、挑选有疤痕的:在挑选哈密瓜时,要挑选裂缝深又大的、长得歪的、有疤痕的,这样的哈旦盯梁密瓜经过阳光的充分暴晒,虽然难看,但成熟度比较高,也更加甜。

2、挑选金黄色的:哈密瓜有2种颜色:花青色、金黄色。最常见的是金黄色的,在挑选时,要尽模运量选择则逗果皮发黄的,越黄说明生长周期越长,也就越甜。

3、闻香味:买任何一种水果,都可拿起来闻一闻,闻起来越甜,则越甜,哈密瓜也一样。在挑选时,可放在鼻子处闻一闻,香味越甜,则味道越甜。

4、挑选没有变质的哈密瓜:哈密瓜可以存放很多天,但是也有变质的哈密瓜;在挑选时,要仔细查看哈密瓜的周围,如果发现腐烂、变软、有坏黑点,那就别买了。特别是果蒂处,如果果蒂变烂,说明哈密瓜快要坏了。

5、用手摸:在选购哈密瓜时,可用手摸一下,如果皮太硬,说明果肉不成熟,如果皮太软,说明成熟过度;如果同一只哈密瓜有软有硬,说明软的地方果肉很可能坏了。在挑选时,要挑选不软不硬的哈密瓜。

6、用手掂量:选购哈密瓜时,用手掂量一下,同样体积大小的哈密瓜,掂起来越重,说明水分越多;如果没有经验,可放在水果店的秤上秤一下。

哈密瓜怎么挑

哈密瓜的挑选方法:

一、看表皮纹路

一般来说,哈密瓜表皮纹路越旁改多、疤痕越深,瓜就越甜。疤痕少的瓜看起来漂亮,可能还没成熟不宜购买。绿皮和麻皮的哈密瓜成熟的时候,顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟的时候,顶端变成鲜黄色,不同的哈密瓜根据顶端颜色判断成熟度。

二、看手感

无论哪种哈密瓜,成熟了顶端会变软,用手轻轻按压瓜的顶端,手感绵软,这瓜就是熟瓜。但是不要过软,太过了说明熟透了,容易腐烂不易保存。成熟度刚好的哈密瓜,摸上去有韧性,不软不硬是最佳选择。

三、看瓜蒂

瓜蒂处如果有明显的凹陷、光滑,说明瓜的成熟度较高品质好,如果底部平整、没有凹陷,没有成熟。还有些品种的瓜,到9成熟的时候,瓜蒂会自然脱落。

四、看颜色

看瓜外皮的颜色,越接近黄色、味道越甜,品质越好;如果果皮大部分是绿色的,说明没成熟,不运胡判宜购买。切开哈密瓜,瓜瓤为青绿色的,口感清脆;瓜瓤为黄色的,味做悉道更甜且绵软多汁,可以看卖家切开的哈密瓜,然后根据自己的喜好选择。

五、闻气味

成熟的哈密瓜,果脐部会散发出浓郁的果香味,上好的哈密瓜清香四溢。如果闻不到香味或者很淡,说明不够成熟不宜购买。

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