新型冠状病毒肆虐,最近的物价也开始上涨,很多菜都买不到了!既然如此,那不如趁着这段时间,自己在家里种点吧,天然又健康,吃着也放心!
一把大蒜丢水里,冒出蒜黄炒菜吃!
1、现在超市里蒜黄可不便宜,一小把就得十几块,这么贵大家别买了,自己在家就能做!先准备几头蒜瓣饱满的大蒜备用。
2、找一个不带孔的浅盘,将大蒜放在盘子里。记得将大蒜的外皮扒掉,露出整个蒜瓣,然后添水,让水分刚刚没过大蒜的1/3就行了。
图作者 | 点趣生活啦
3、想要吃到蒜黄,就将大蒜放在完全黑暗的地方,别让它见光,如果见光,蒜黄就变成绿色的蒜苗了!大概3天就能发芽,10天就能冒出一茬蒜黄啦!
4、将蒜黄割下一茬,继续放在黑暗的地方养护,一般大蒜可以发出3茬蒜黄。割下来的蒜黄,切一切加上鸡蛋,做个蒜黄炒鸡蛋,清口又美味!
1把种子撒土里,冒出水嫩小萝卜!
1、大家可以买一包萝卜种子,备疏松透气的营养土,浇一次透水后,将萝卜种子撒到盆面上,再加一点薄薄的土盖住。
2、之后放在室内,准备让它发芽。萝卜发芽特别快,一般5-7天就能冒出小苗了!
3、之后将它放在光照好的地方多晒一晒,注意保证盆土湿润,很快就能让它长大,冒出可爱的小萝卜了!
4、樱桃萝卜作为一款水果萝卜,发芽生长速度比较快,从种下去到收获,差不多40天就够了,不过胡萝卜的生长要慢一些,差不多50-60天才收获,家里地方大的也可以尝试种胡萝卜。
5、想要炒菜吃的话,也可以选择在阳台种白萝卜,生长速度大概2个多月。自己种的白萝卜,炒菜吃天然又健康,口感也特别棒!
1把豆子扔水壶里,发出健康豆芽!
1、不管家里有黄豆、绿豆还是豌豆,都可以拿来发豆芽。将豆子放在40℃温水里浸泡一天,让豆子吸水后裂开。
图作者 | 知然呀a
2、找一个不用的烧水壶,然后将豆芽倒在水壶里,密封起来发芽,记得别让它见光,每天打开盖子喷喷水就行了,让豆芽能够快速生长。
3、发豆芽速度特别快,一般1-2周的时间,豆芽就能变长,摘下来就可以尝尝了!
4、摘下来的豆芽不管是清炒还是煮汤,味道都特别鲜美,而且自己发的豆芽特别健康,非常适合在家里自己动手做!
各种小青菜,撒一把种子就能种!
不管是小窗台还是犄角旮旯,各种小青菜都是非常适合养的,撒一把1-2周就能吃,轻松又方便!
1、生菜
2、香菜
3、小白菜
4、卷白菜
5、西红柿
6、黄瓜
7、茄子
8、辣椒
除了花花介绍的这些菜,
你还在家里种了哪些菜呢?
疫情形势严峻,既然咱们还不能出门,
那不如在家里种菜吧!