为大力倡导健康生活方式，培养少年儿童的健康饮食习惯，根据上级文件要求，八湖镇中心小学开展了一系列丰富多彩的“三减三健”健康教育主题活动。
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根据活动要求，各中队精心准备并召开了主题队会。有的中队通过生活中常见的疾病案例，讲述了饮食时过多摄入盐、油、糖的危害，告诚队员们日常饮食应该做到三减:少盐、少油、少糖;有的中队利用多媒体，浏览观看动画教育视频，生动形象地了解了如何健康饮食;有的中队利用《健康饮食实践手册》对队员们进行健康饮食教育。
学校通过网络和校园广播等多种平台大力开展宣传教育，普及三减与疾病防治知识，强化队员们的三减意识。
队员们从营养搭配、均衡膳食、科学饮食、“三减三健”等板块设计手抄报，撰写征文，向大家详细地介绍了饮食与健康的重要性。通过写征文和设计手抄报，队员们收获了健康饮食的知识，懂得了合理膳食和科学饮食搭配的意义，为健康成长打下良好的基础。
通过本次主题教育活动，队员们用亲身实践，体验了“三减”的意义，学校更通过活动将“三减三健”观念植入到每个队员的心里，进而深入至每个家庭，培养了他们良好的健康饮食习惯。
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