【西红柿里面竟长出“豆芽” 专家:属正常现象但营养价值有所下降】
家住西安市翠华路一小区的王女士说,上周她在家附近的市场里买了一些西红柿,当时没有吃完就留下 了几个放在冰箱里。昨天下午当她打开一个西红柿的时候,却发现西红柿里面竟然长出了豆芽,这让她 和家人感到又疑惑又害怕。那么这样的西红柿到底能不能吃?专家告诉记者当温度,湿度,果实的成熟 度都较为合适的话,一些瓜茄类植物在内部就有可能出现籽发芽的情况。另外发芽的西红柿也是可以食用的,就是营养价值会有所下降。记者杨阿婷
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